Kaasaegse turismiteeninduse ABC

Koolitus algab E, 27.mail kl 11.00 Suuremõisa lossis 

Koolituse maht: 40 ak tundi

Koolituse toimumiskoht: Suuremõisa loss ja Hiiumaa toitlustus- ja majutusasutused

Koolitaja: Ege Riitsalu, Kristel Peikel ja teised erinevate teemade asjatundjad

Koolitus on tasuta  

Kursusele registreerumine! 


Kaasaegne teenindus on enamat kui viisakusväljendite tundmine ja laua katmine. Teenindaja on osa külastus- ja reisielamusest, tagab kliendi rahulolu nii otse suheldes kui digitaalseid kanaleid kaudu, vahendab asjatundlikult infot nii oma teenindusasutuse kui piirkonna kohta, näeb oma töös suurt pilti ja märkab detaile. Kursusel käsitletakse toiduohutuse ja hügieeni teemat, rääkima tuleb PTA esindaja. Tutvustatakse Green Key rahvusvaheliselt tunnustatud märgist koostöös Arenduskeskuse Turismiklastriga. Külastatakse tuntud Hiiumaa turismiettevõtteid. Suur osa õppetööst toimub väljaspool klassiruumi, oluline on ise näha, kuulda ja teha! 

Ootame kursusele nii varasema teenindustöö kogemusega osalejaid kui alles alustavaid töötajaid ja ettevõtjaid! 

Kursuse ajakava (detailne ajakava saadetakse registreerunutele):  

E 27.05 kl 11.00-18.00 

T 28.05 kl 10.00- 17.00 

E 10.06 kl 10.00- 17.00  

K 12.06 kl 10.00-18.00 

Koolituse läbinud õppija:

  • teadvustab klienditeekonna ja külalislahkuse olemust ning rolli kliendisuhete hoidmisel;  

  • lähtub oma töös erineva kultuuritaustaga külaliste vajadustest ja soovidest ning tegutseb eetiliselt;

  • teadvustab oma rolli ettevõtte töös juhi või meeskonna liikmena;

  • arvestab menüüd tutvustades enamlevinud toidutalumatustega (nt laktoositalumatus, gluteenitalumatus, allergeenid);

  • oskab katta lauda ja tunneb serveerimistavasid; 

  • tunneb toiduohutuse ja hügieeninõudeid: 

  • tunneb oma piirkonna külastusobjekte ja oskab suunata kliendi usadusväärse infoni;

  • kasutab sotsiaalmeediaplatvorme oma asutuse jan piirkonna turundamiseks;

  • töötab keskkonnateadlikke valikuid tehes, tunneb GreenKey jt rahvusvaheliselt tuntud keskkonna- ja turundusmärgise nõudeid.  

Koolitus on tasuta! Tasuta koolitust rahastatakse Euroopa Sotsiaalfondi tegevusest "Täiskasvanuhariduse arendamine ja mitteformaalsete õppimisvõimaluste pakkumine." 

Kursusele registreerumine! 

 

Lisainfo: telefonil 5037971 või kirjutada meiliaadressil koolitused@hak.edu.ee 

Kaasaegne teenindus on enamat kui viisakusväljendite tundmine ja laua katmine. Teenindaja on osa külastus- ja reisielamusest, tagab kliendi rahulolu nii otse suheldes kui digitaalseid kanaleid kaudu, vahendab asjatundlikult infot nii oma teenindusasutuse kui piirkonna kohta, näeb oma töös suurt pilti ja märkab detaile. Kursusel käsitletakse toiduohutuse ja hügieeni teemat, rääkima tuleb PTA esindaja. Tutvustatakse Green Key rahvusvaheliselt tunnustatud märgist koostöös Arenduskeskuse Turismiklastriga. Külastatakse tuntud Hiiumaa turismiettevõtteid. Suur osa õppetööst toimub väljaspool klassiruumi, oluline on ise näha, kuulda ja teha! 

Ootame kursusele nii varasema teenindustöö kogemusega osalejaid kui alles alustavaid töötajaid ja ettevõtjaid! 

Kursuse ajakava (detailne ajakava saadetakse registreerunutele):  

E 27.05 kl 11.00-18.00 

T 28.05 kl 10.00- 17.00 

E 10.06 kl 10.00- 17.00  

K 12.06 kl 10.00-18.00 

Koolituse läbinud õppija:

  • teadvustab klienditeekonna ja külalislahkuse olemust ning rolli kliendisuhete hoidmisel;  

  • lähtub oma töös erineva kultuuritaustaga külaliste vajadustest ja soovidest ning tegutseb eetiliselt;

  • teadvustab oma rolli ettevõtte töös juhi või meeskonna liikmena;

  • arvestab menüüd tutvustades enamlevinud toidutalumatustega (nt laktoositalumatus, gluteenitalumatus, allergeenid);

  • oskab katta lauda ja tunneb serveerimistavasid; 

  • tunneb toiduohutuse ja hügieeninõudeid: 

  • tunneb oma piirkonna külastusobjekte ja oskab suunata kliendi usadusväärse infoni;

  • kasutab sotsiaalmeediaplatvorme oma asutuse jan piirkonna turundamiseks;

  • töötab keskkonnateadlikke valikuid tehes, tunneb GreenKey jt rahvusvaheliselt tuntud keskkonna- ja turundusmärgise nõudeid.  

Koolitus on tasuta! Tasuta koolitust rahastatakse Euroopa Sotsiaalfondi tegevusest "Täiskasvanuhariduse arendamine ja mitteformaalsete õppimisvõimaluste pakkumine." 

Kursusele registreerumine! 

 

Lisainfo: telefonil 5037971 või kirjutada meiliaadressil koolitused@hak.edu.ee